بيتزا لذيذه

اولا المكونات:-
كوب حليب وخميره فوريه وبيض واحده وليمونه واحده والدقيق حسب العجنه وملعقه ضغيره ملح وفلفل اسود وحبتين طماطم وملعقه كبيره معجون طماطم وجبنه شرائح وكمون اسود وفلفل اخضر مقطع شرائح وزيتون
طريقة التحضير:-

نضع كوب الحليب فى النار حتى يصبح دافى ونضيف اليه البيضه مع التحريك جيدا وابعادها من على النار ثم نضيف عصير الليمونه على الخليط وبعدها نضيف رشه من السكر والخميره الفوريه ونتركهم قليلا حتى يتفعلو ونضيف الدقيق حتى يكون العجين لينا مثل عجين الكيك واغلظ قليلا و نضع على النار البصل حتى يتغير لونه وبعدها نضيف والطماطم ومعجون الطماطم حتى نحصل على مزيج متمسك وبعدها نضيف الملح والفلفل الا اسود والثوم ونتركهم حتى يتسبكو وناتى بلعجين ونضعها فى السوانى بتاعت الفرن ونضع الخليط السلصه على وجه العجين وبعدها شرحات الفلفل الاخضر و الزيتون وشرحات الجبنه

وااااااااااااااااااو

طبعا يامنه انا بموووووووت في البيتزا والفطاير عموما

تسلم ايدك

شكرااااااااااااااااا تسلم الأيادي